月保健常识——孩子发热，千万别碰这些食物
孩子发热，千万别碰这些食物
孩子发热时，有些家长心疼孩子，孩子想吃什么就买什么。其实，有些食物不适合发热的孩子吃，家长一定要注意。
孩子发热，体温增高，常常口渴，喜欢饮，因此特别爱吃冰激凌、雪糕、冰棒、冰镇汽水等。但是吃了冷饮之后，胃会急速紧缩，容易造成食欲不振、消化不良、不吃主食等。所以，冷饮是不能给发热的孩子吃的。
孩子发热后消化不良，宜食清淡、易消化的食物，忌食油腻食物，如炸猪排、油煎馒头、奶油蛋糕，肥腻的猪肉、羊肉，带油的鸡汤、鸭汤，以及用油煎炸的各类食物。炒青菜时，也不宜放油太多。油腻食物妨碍小儿消化，会引起食欲减退、腹泻等消化道症状。
另外，宝宝生病发热、食欲不振时，妈妈常常会做鸡蛋羹易消化且有营养，对孩子恢复健康有利。可是专家指出，这种做法并不科学。
大家都知道，人在进食后体温会略有升高。因为食物在体内氧化分解时，除了本身释放出热量外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人体产生额外的热量。食物的这种刺激作用，在医学上称为食物的特殊动力作用。然而，这种作用与进食的总热量无关，而与食物的种类有关。比如，进食碳水化合物，可增加基础代谢率的5%-6%，脂肪会增加基础代谢率的3%-4%,二者持续时间只有1小时左右。而进食蛋白质影响最大，可增加基础代谢率的15%-30%，持续时间也较长，有的可达10-12小时。鸡蛋中蛋白质含量较高，发热时食用，不但不能使体温降低，反而会使体温升高，不利于病情的恢复。鉴于这一点，其他高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应尽量少吃。
发热病人的饮食应用求清淡，易消化，并还有丰富的维生素。一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配新鲜水果。蛋白质是身体修复的必需物质，病人在退热后，可以先食用清鸡汤面片、菜泥粥等半流质食物。到回复后期，可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。
