漯河市实验幼儿园-总园 - 新闻中心 - 先吃面包还是先喝牛奶 正文

    牛奶是天然食物中营养最全面、营养比例最合适，且最容易被人体消化吸收的一种饮品。但是喝牛奶却大有讲究，方法不妥，效果就会大打折扣。
    专家认为，喝牛奶最好不加糖。否则，不但不易被消化吸收，还会留在消化道中，影响肠胃功能。
    牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，不易被人体吸收。
    早餐不要只喝牛奶，空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。
    正确的方法是：早餐先吃面包、糕点等，再喝牛奶，这样会使营养更加平衡。
    喝牛奶不要同时吃巧克力。因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被人体充分吸收。